醤油の通販をしています。
少しでも美味しい醤油を買いたいのであれば、こちらの会社の製品を通販で購入すれば良いです。こちらの製品は醤油の本場であるということもあり、品質と美味しさはかなり良いのは間違いないといえます。製法にこだわりを持っているのは間違いないですが、それ以上に製品作りの根幹となる素材の選び方にもこだわりをもっています。
他の会社ですと機械を導入して製品を作っていますが、こちらの会社ですと製品を作る工程はすべて手作りとなっています。因みにこちらのお店の製品を買うことができる直営店もあります。そちらで料理とかに合う製品を見つけることが出来ます。
こちらの会社が醤油を作るところは資料館等で公開しています。かなり製法が良いことが分かります。
